新人研修の一環として、エイトピア工房様と米粉クッキー作りを実施しました

東京ヴェルディは、稲城市社会福祉協議会が運営し就労継続支援事業を行っている『エイトピア工房』様(https://inagishakyo.org/)と連携し、米粉を使用したクッキーを作りました。

本制作は新人研修の一環としても行われ、東京ヴェルディから綱島悠斗 選手、山田剛綺 選手、楠大樹 選手、佐川洸介 選手、飯田雅浩 選手が参加し、エイトピア工房の皆さまと共にお米を米粉にすり下ろす工程のお手伝いを行いました。

このたび使用したお米は、昨年に昨季新人選手が新人研修の一環として稲城市小田良FARMで田植え体験と稲刈り体験を行い収穫したものです。

エイトピア工房のご利用者の皆さまと共に、すり鉢でお米を擦り落とす作業を行い、交流を図りました。

すり鉢で繰り返し擦り落とす役割、お米が入ったお皿を支える役割、そしてその姿を応援する役割などを交互に分担し、お米をなめらかな米粉状にしました。

東京ヴェルディの選手が育てたお米を用いたクッキーは、6月4日（日）に行われる、明治安田生命J2リーグ第19節ベガルタ仙台戦（稲城市ヴェルディ応援DAY）の試合会場で販売いたします。当日はエイトピア工房のご利用者の方が販売を行う予定です。

詳細情報は下記をご覧ください。

場所：味の素スタジアム コンコース内 メイン4ゲート付近（入場ゲート入って右手側）

時間：11:30～14:00

商品：なしのすけクッキー

価格：200円（税込）

個数：300個

決済方法：現金またはpaypay

今回販売するクッキーの売上は、稲城市社会福祉協議会エイトピア工房様へ全額寄付とさせていただきます。

本取り組みは、ホームタウン稲城市内において選手自らの手によって作られた農産物を、稲城市の事業者様と連携し、東京ヴェルディの試合に来場されるファン・サポーターの皆さま、ホームタウンの皆さまに召し上がっていただくことによる、地産地消のサイクルを生み出すことを目的としています。

東京ヴェルディは、稲城市の緑豊かな自然で育った農産物の素晴らしさを多くの皆さまに知っていただける機会を創出できるよう、引き続き連携事業を展開していく予定です。

■昨年6月に実施した田植え体験会の様子

（https://www.verdy.co.jp/news/11003）
■昨年11月に実施した稲刈り体験会の様子

（https://www.verdy.co.jp/news/11413）

稲城市社会福祉協議会の皆さま、エイトピア工房の皆さま、このたびは誠にありがとうございました。

■お問合せ

東京ヴェルディ株式会社 ホームタウン部

https://tayori.com/f/tokyoverdy-inquiry/